의약 및 식용 페퍼민트의 가치

민트는 다년생 초본 다년생 식물로, "야생 민트"와 "야행성 향기"로도 알려져 있습니다. 민트는 주로 정사각형 기둥 모양의 2100m 고도에서 발견되며, 반대쪽 분기는 길이가 15-40cm이고 직경이 0.2-0.4cm입니다. 표면은 자주색 갈색 또는 연한 녹색이며, 모피 가장자리와 internodes는 길이가 2-5cm입니다. 선명한 질감, 흰색 단면, 중공 펄프. 짧은 줄기가있는 반대쪽 잎; 잎은 주름진과 웅덩이이며, 손상된 것들은 평평하게 평평하게되어 넓은 랜스 솔 레이트, 긴 타원형 또는 타원형 모양을 형성하며 길이는 2-7cm이고 너비는 1-3cm입니다. 상부 표면은 짙은 녹색이며, 아래쪽 표면은 칙칙한 녹색이며, 희소 퍼지와 오목한 선 스케일이 있습니다. 꽃이 핌은 겨드랑이이고, 꽃받침은 종 모양이고, 정점은 5 급이고, 화관은 밝은 자주색입니다. 반죽 후, 특별한 시원한 아로마가 있습니다.
민트 신선한 잎은 주로 1% -1.46% 오일을 함유하고 있으며 오일의 주요 성분은 L- 멘탈이며 함량은 62.3% -87.2%입니다. 또한 L-멘토 톤, Isomenthone, 멘톨 아세테이트 및 메틸 벤조이트, α- 및 β- 피닌, β- 플라티클 라든 (β- thu jene, 3- 펜타놀, 2- 헥사 놀, 3- 옥탄올, 미르세센, 리모네이트 및 시네 노를 함유합니다. , α- 테르피니올 (α- 테르피니올 등

민트의 젊고 부드러운 줄기 팁은 야채로 사용할 수 있으며, 전체 허브는 감기, 열, 인후통, 두통, 눈의 발적, 피부 풍진, 가려움증, 홍역 및 기타 증상을 치료하는 약으로도 사용될 수 있습니다. 또한 탄수화물, 갱단, 옴, 주석 및 래커 상처를 치료하는 데 효과적입니다. 말린 민트 100 그램마다 9.6 그램의 물, 6.8 그램의 단백질 및 31.1 그램의 섬유질이 포함되어 870.7 킬로 줄의 열을 제공합니다. 민트에는 호흡을 신선하고 여러 가지 의약 특성을 갖는 멘톨이 들어 있습니다. 그것은 복통, 경련과 같은 담낭 문제를 완화 할 수 있으며, 또한 반응식, 살균, 이뇨제, 거치제, 위 강화 및 소화 보조 효과도 있습니다.

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페퍼민트의 의약 가치

1. 바람과 따뜻한 감기, 처음에는 따뜻한 질병에 사용됩니다. 이 제품은 일반적으로 풍선 분산, 열을 냉각하기위한 냉각 및 빛과 냉각 분말을 제거하는 데 일반적으로 사용됩니다. 따라서 방금 시작된 풍력, 추위 또는 따뜻한 질병을 Wei Fen의 악과 함께 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 두통, 발열 또는 바람이 차가워지기 위해 약간의 혐오감을 느끼는 사람들의 경우, 은색 꽃, Forsythia, Burdock 및 Schizonepeta, 예 : Silver Forsythia Powder와 같은 성분과 짝을 이룹니다.
2. 두통, 붉은 눈, 인후통에 사용됩니다. 이 제품은 가볍고 향상되는 오리피스를 제거하는 향기로운 향기가 있습니다. 상단 버너에서 열을 분산시키는 데 효과적이며 머리와 목을 치우십시오. 바람과 열 공격, 두통 및 발적을 치료하는 데 사용되며, 종종 뽕나무 잎, 국화 및 크랜베리와 결합됩니다. 바람 열이 정체, 인후통, 종종 Platycodon Grandiflorus, Raw Licorice, Bombyx Mori, Schizonepeta Tenuifolia 및 Fangfeng을 치료하는 데 사용됩니다.
3. 홍역 불투명도와 풍진 가려움증에 사용됩니다. 이 품질의 조명 분산 분말은 풍력을 분산시키고 독소를 촉진하고 발진을 관통하는 기능을 갖습니다. 표면의 풍력을 치료하는 데 사용되며 홍역은 투명하지 않습니다. 그것은 종종 시카다 털, 머스타드, 버 록, 보라색 잔디 등과 짝을 이루어 발진 수프를 관통하는 것과 짝을 이룹니다. 풍진과 가려움증을 치료하기 위해 Sophora Flavescens, Bai Xian Pi 및 Fangfeng과 동등하게 사용할 수 있습니다. 그 효과는 바람을 없애고 발진을 관통하며 가려움증을 완화시키는 것입니다.

4. 간 우울증 및 QI 정체, 흉부 압박감 및 측면 통증에 사용됩니다. 이 제품은 또한 간 자오선에 들어가고 간 우울증을 완화 할 수 있습니다. 종종 Chaihu, Bai Shao 및 Danggui와 같은 제품과 결합하여 간을 진정시키고 Qi를 조절하며 월경을 조절합니다. Xiaoyao 가루와 같은 간 우울증, QI 정체, 흉부 및 갈비 통증 및 월경 장애를 치료할 수 있습니다.

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민트의 식용 가치

Mint는 의료 및 식용 기능을 모두 가지고 있으며 주요 식용 부품은 줄기와 잎이며 주스 추출에도 사용될 수 있습니다. 소비 측면에서, 민트는 조미료와 향신료로 사용될 수 있으며 와인, 차 및 기타 성분과도 짝을 이룰 수 있습니다. 식품 첨가물로 사용되는 사탕과 패스트리에는 주로 상쾌한 민트 케이크, 배를 강화하는 8 개의 진미 케이크, 민트 설탕, 갈색 설탕, 씹는 껌, 목구멍 촉촉한 사탕 등; 민트 제품을 사용하는 주요 알코올 및 음료에는 민트 와인, 민트 차, 민트 이슬, 민트 상쾌한 음료 및 냉정한 효과가있는 민트 꿀 물이 포함됩니다. 박하 에센스의 흔적은 음식에 첨가되며, 이는 명백한 향기롭고 쾌적한 시원한 냄새가 있으며 소화와 식욕을 촉진 할 수 있습니다.

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2024-05-06

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